Antwort Was kostet ein Bauernbrot beim Bäcker? Weitere Antworten – Was kostet 1 Bauernbrot

Was kostet ein Bauernbrot beim Bäcker?
1 Stk. | 18,60 € pro 1 Stk. Frisch gebacken: Mo. bis Sa.Der Brotpreis beim Bäcker

Man kann davon ausgehen, dass aus einem Kilogramm Brot etwa 20 Scheiben je 50 g geschnitten werden. Somit kostet die Scheibe Brot beim Bäcker im Schnitt knapp 16 Cent.€ 4,40 / Stk.

inkl. 10% MwSt. Aromatisches, saftiges, krustiges Brot, germ- und weizenfrei.

Was kostet 500gr Brot :

Brote
Bauerbrot 500g 3,00 € 3,60 €
Malzer Dinkel Spezial 500g 3,60 € 4,00 €
Dinkel-Chia-Brot 750g 4,00 € 3,60 €
Hefezopf 500g 3,60 € 3,00 €

Wie viel kostet 1 Brot

Im Jahr 2022 betrug der durchschnittliche Produktionswert von frischen Broten und Brötchen aus Deutschland rund 2,31 Euro pro Kilogramm. Zwei Jahre zuvor – im Jahr 2020 – lag der Erzeugerpreis noch bei 1,84 Euro je Kilogramm.

Wie viel wiegt ein Bauernbrot : Portionsgrößen und Küchenmaße

Lebensmittel Menge / Einheit Rohware
Bauernbrot 1 Scheibe 50 g
Berliner / Krapfen 1 Stück 55 g
Brötchen 1 Stück 50 g
Butterkeks 1 Stück 6 g

Wenn der Ofen also sehr energiesparend ist, verbraucht er etwa 13 Cent pro Backvorgang, wenn er verschwenderisch ist, sind es gut 51 Cent. Die Kosten für ein selber gebackenes Brot liegen damit alles in allem bei 2 Euro, wenn man beim Ofen von einem Mittelwert von etwa 30 Cent pro Backvorgang ausgeht.

Die Statistik zeigt den durchschnittlichen Verbraucherpreis von Brot in Deutschland in den Jahren 2007 bis 2016. Im Jahr 2016 kostete ein Kilogramm Brot in Deutschland durchschnittlich rund 2,43 Euro.

Wie viel kostet ein Brot in Deutschland

Im Jahr 2022 betrug der durchschnittliche Produktionswert von frischen Broten und Brötchen aus Deutschland rund 2,31 Euro pro Kilogramm. Zwei Jahre zuvor – im Jahr 2020 – lag der Erzeugerpreis noch bei 1,84 Euro je Kilogramm.Fast erwartungsgemäß waren die Brötchen vom örtlichen Bäcker mit 43 bis 45 Cent am teuersten. Filialbäcker lagen mit 38 bis 40 Cent etwas darunter. Deutlich günstiger waren dafür die Brötchen beim Discounter mit 17 Cent.Wie oftmals im Leben würde ich hier auf ein gesundes Mittelmaß setzen. Daher nehmen wir als Beispiel für 1 kg klassisches Sauerteigbrot den Mittelwert von 5€ an, was für viele Menschen schon als teuer bezeichnet wird. Jetzt haben wir gesehen, dass bei einem 5€ Sauerteigbrot, 2 Scheiben davon lediglich 50 Cent kosten.

Brot wird üblicherweise pro Stück mit einer Gewichtsangabe wie 750 Gramm und einem festen Preis verkauft. Es gibt zwar viele Bäckereien, die halbe, manchmal auch viertel Laibe verkaufen. Das bleibt aber Verhandlungssache. Ein Anrecht darauf, halbe Brote oder sogar Brot nach Gewicht zu kaufen, haben Sie nicht.

Ist selber Brot backen gesünder : Selbstgebackenes Brot ist oft gesünder

Selbstgebackenes Brot schont nicht nur den Geldbeutel, es ist auch oft gesünder und bekömmlicher für unseren Körper. Bei der Zubereitung kann speziell darauf geachtet werden, welche Zutaten im Brotteig verarbeitet werden.

Was kostet ein Sauerteigbrot : Man muss sich nicht das speziellste und teuerste Brot holen, aber für ein klassisches Sauerteigbrot, sollte man ohne schlechtem Gewissen bereit sein, mindestens 5 € zu bezahlen.

Wie viel kostet ein Laib Brot beim Bäcker

Demeter Bauernlaib 1,5 kg

ab Stückpreis / Stk Grundpreis
10 5,75 €* 3,83 € pro kg


Man muss sich nicht das speziellste und teuerste Brot holen, aber für ein klassisches Sauerteigbrot, sollte man ohne schlechtem Gewissen bereit sein, mindestens 5 € zu bezahlen.3,45 € inkl. MwSt. Das klassische Schwarzbrot mit kräftig malzigem Geschmack.

Wieso sind Bäckereien so teuer : Neben dem gestiegenen Zuckerpreis spielen hier auch andere Rohstoffe wie Butter und Molkereiprodukte eine Rolle. „Auch der Personalkostenanteil schlägt hier anders durch, denn die Herstellung ist aufwendiger als bei Brot“, sagt Johannes Kamm (44), Geschäftsführer der Bäcker-Innung.